Aromi|Avec|PRO|Mediatiedot|Yhteystiedot|Asiakaspalvelu|Ilmoittaudu|Tilaa lehti|Aromin keittiö



Uusimmassa lehdessä
Pääkirjoitus
Pruuvatut
Juttuarkisto
Palveluhakemisto
Vastaa ja voita

Aromi-kalenteri
Kirjakauppa
Kurssit ja lukijamatkat
Anna palautetta

Kollegakortti
















Liity Aromin postituslistalle - saat sähköpostitse tietoa ajankohtaisista kursseistamme.

Sähköpostiosoitteesi:





Pruuvatut

Toukokuun mahtipruuvi

Alkon toukokuun 2010 pruuvissa piisasi maisteltavaa, sillä tarjolla oli peräti 37 eri viiniä. Valitettavasti joukossa oli jälleen kerran luokattoman huonoja roseéviinejä ja muita oudokkeja, mutta myös muutamia erittäin hienoja viinejä, niin vanhasta kuin uudestakin maailmasta.

 

Caliterra Tributo Single Vineyard Pinot Noir 2008
Caliterra/Casablanca Valley, Chile

Keskisyvä, rubiininpunainen väri.
Tummien marjojen sekä karpalon ja vadelman intensiinen tuoksu.
Kuiva, hapokas, keskitäyteläinen viini, jossa maistuvat niin mansikka kuin karpalokin, silkkisen pehmeässä jälkimaussa tuntuu kepeää yrttisyyttä. Alkoholia 13,5%-til. Viini sopii mainiosti kevyempien kypsien liharuokien seuraksi, mutta myös sellaisenaan nautiskeltavaksi.

Alkon tuotenumero 423437, hinta 13,99 euroa
Maahantuoja Wennerco
••••+

Bellingham The bernard series Old Vine Chenin Blanc
Bellingham/Coastal Region, Etelä-Afrikka

Keskisyvä, kullankeltainen viini.
Runsaan intensiivisessä tuoksussa on tammea, pähkinää, kypsää omenaa ja aavistus trooppisia hedelmiä.
Kuiva, keskihapokas viini ja täyteläinen viini, jossa maistuu kypsä trooppinen hedelmä tyylikkään tammikypsytyksen alla. Tasapainoinen ja tyylikäs viini, alkoholia 14,5%-til. Viiniä kannattaa kokeilla kevyiden, vaaleiden liharuokien seurana, kanalle tai voimakasmakuiselle rasvaiselle kalalle.

Alkon tuotenumero 516737, hinta 15,89 euroa
Maahantuoja Fondberg
•••••+

Tbilvino Rkatsiteli 2008
Tbilvino / Kakheti, Georgia
Rkatsiteli

Liki värittömän kellanvihertävä.
Tuoksussa sitruunaa ja limettiä.
Kuiva, vähähappoinen viini. Maussa limettiä, vihreää omenaa. Vahamainen suutuntuma. Alkoholia 12,5%-til. Rkatsiteli on yksi vanhimpia tunnettuja rypälelajikkeita, ja se sopii muun muassa kala- ja äyriäisruoille sekä seurusteluun

Alkon tuotenumero 441087, hinta 8,98 euroa
••••+

Calafate Reserva Malbec 2008
Neuquén / Patagonia, Argentiina

Läpinäkymättömän rubiininpunainen.
Tuoksussa karhunvatukkaa, yrttisyyttä, mausteita.
Kuiva, erittäin täyteläinen viini. Intensiivisen muhkea maku on mausteinen ja musteinen, yrttejä sekä tummia marjoja, kuten karhunvatukkaa. Maltillisen tanniininen viini on voimakkaan alkoholinen ja siinä on hiukan jäännössokeria. Liharuokien ja riistan seuraksi.

Alkon tuotenumero 482107, hinta 11,74 euroa
Maahantuoja Vinum
•••+


Selitykset:

••••• Poikkeuksellinen viini, jossa kaikki elementit ovat kohdallaan
•••• Erinomainen, harmoninen viini
••• Hyvä, laadukas viini
•• Keskinkertainen arkiviini
• Välttävä viini
F viallinen viini

- Kallis hintaansa nähden
± Vastaa laadultaan hintaansa
+ Edullinen hintaansa nähden

Teksti: Jari F. Lampen

Kirjoittaja on Aromin toimituspäällikkö, joka opiskelee Haaga instituutissa WSET Professional Diploma of Wines and Spirits -tutkintoa


Kaikki pruuvatut:

Toukokuun mahtipruuvi
Uusia ja vanhoja kuplivia
Vaarallinen sikari
Bordeauxlaisten vastaisku
Alkon marraskuun uutuudet
Viognierin viettelemät
Santa Helena -tasting 5.9. Loftissa

 


Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Suomen Lehtiyhtymä|yhteystiedot|mediatiedot|media information